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劉曉聰

大雪山集團董事長

日本京都,一小碗茶讓大雪山集團董事長劉曉聰先生產生難以名狀感,一方面,按照茶道禮儀規定三口半喝完的油綠抹茶滋味,對于初次喝的人來說絕對不算是一種享受;另一方面,漫長茶道過程中繁瑣的規程與儀式,主人的節奏狀態、外在形式卻能讓人感受很多。體驗備受推崇的日本茶道,加之連日來旅游所感受到的發達茶產業讓他聯想到了我國茶業現狀。

為什么中國茶遠不及英國、日本和印度等國那樣有實體效應?

為什么中國幾千年的茶文化那么“小眾”,總被忽視甚至看輕?

為什么這么好的健康飲品,卻得不到應有的重視和推廣?

正值集團拓展業務,劉曉聰先生將目光轉向茶葉這種充滿韻味的植物?;毓笏叻玫講枰噸匾鷦吹卦頗?,走訪各地茶產區。因為地理環境因素,交通不便、經濟欠發達,茶區一些茶農的家庭收入完全靠茶,進山收茶的“茶商”決定了一年自己能有多少收入。很多時候,茶農辛苦采摘回來的優質茶原料,在價格上得不到體現。

與當地政府交流,了解到政府目前將茶農脫貧,打造地域茶品牌作為重要工作,希望將來能有更多具有社會責任感的企業家走進普洱茶世界,打造有實力的民族企業,最終走出國門成為世界品牌。身為企業家,深入茶市場后,劉先生看到了一些問題,與很多領域一樣,目前茶市場存在“以次充好”“惡性競爭”等問題,歸根到底其問題出在哪里?如果長此以往將會如何?如果要解決問題,應該做些什么?帶著這些問題,從南到北,劉曉聰先生再一次重新走了一遍各地,多次走訪茶市場、茶山、茶廠,進行深入了解和深度調研。最終來到鳳慶。

鳳慶,云南四大茶產區之一臨滄境內的著名茶產地。鳳慶有著得天獨厚的宜茶生產自然條件,它是世界茶樹發源地的中心地帶,被譽為“天下第一倉”。樹齡在3200~3500年的古茶樹“錦繡茶祖”生長在小灣鎮錦繡村,是目前世界上僅存的,最古老的人工栽培型茶。鳳慶茶葉種植面積30.6萬畝,年產茶葉3.3萬噸。先后被國家有關部門認定為:“全國優質茶葉基地縣”“全國出口商品茶葉基地縣”“全國無公害茶葉生產示范基地縣”“全國最大的紅茶生產基地縣”“全國十大產茶縣之一”和“中國名茶之鄉”,優良的大葉茶品種制成的滇紅以及普洱早已斐聲中外。

制茶史悠久,茶文化深厚,鳳慶給想要投身茶事業的大雪山集團董事長劉曉聰先生留下深刻印象。在茶館喝茶,不時聽茶人講到“老三寧”;深入茶山,又聽茶農聊到“老三寧”。大家口中的“老三寧”就是鳳慶三寧茶業有限公司總經理周志榮先生,他知民疾苦,?;誠縝?,為鄉親們辦了許多實事,修公路、捐資助學、幫助困難家庭、為農民和下崗工人提供就業崗位、帶鄉鄰建設生態茶園……他為人熱心、謙虛、低調,因而大家喜歡這樣親切地叫他。

周志榮先生是家族非物質文化傳承人,其祖輩在晚清時期就開始種茶、制茶,并探索出一套特殊的制茶手藝。勤勞的周爺爺每天早起喝茶,茶淡了上山采茶時雞才叫頭遍。周先生跟著父親和爺爺制茶,學下祖傳手藝。70年代末,為了幫父母掙工分養家糊口,他放棄初中學業采茶交到初制廠。80年代,初制廠倒閉鄉親們無法再就近交茶,想要換取糧食只能人挑馬馱單程至少走三小時到城里大廠,本來就不富裕的家庭更加困難。

周先生與人合伙開辦毛茶廠,曾經因勤勞本分時常被留在初制廠幫忙做活而學會的技術派上了用場,鄉親們的茶葉有了著落。1998年開辦正式茶廠,合伙人留下債務“知難而退”,豁達、剛毅的周先生沒有放棄做茶,一做就是20年。祖輩教導他“做人要講良心”鞭策著他低調做人,高調做好茶。茶世家的豁達心胸,恢弘氣度亦體現在公司名字上,所謂“三寧”——寧精,寧氣,寧神。憑著“人茶一體”的超然境界和非凡悟性,企業獲得“中國馳名商標”“云南省名牌產品”“省級重點龍頭企業”“云南省工商企業誠信單位”等諸多榮譽獎項。

無巧不成書,在茶山的初制廠遇到了眾人口中的“老三寧”。喝茶聊天,劉董事長感動于周氏家族的傳茶之路,敬佩于周總經理廿載如一日的堅持與信念,作為一個農民企業家,對故鄉祖輩先賢從事的茶事業一直懷著赤忱之心,也沒有忘記回報鄉親們對茶事業的付出。了解到耄耋之年的周爸爸時不時到廠里檢查制茶情況、評審茶葉,還在老家自己采茶、炒茶,更被這茶人世家的文化精神所深深觸動,這堅定了劉曉聰先生投身茶事業的決心。

劉曉聰董事長與周志榮總經理在通過茶事業扶貧濟困,為農產品創造更大價值,以及通過茶事業傳播茶文化方面達成共識,經過多次深入交流,大雪山集團將三寧茶業有限公司歸入集團旗下,成為集團控股公司之一。從精準扶持、濟困增加當地茶農收入出發,由大雪山集團整合資源,統籌優化商業模式,搭建經營架構,創辦最具良心、最具社會責任感的茶葉企業!做中國乃至全世界最具實力和影響力的茶品牌!由大雪山集團三寧茶業有限公司負責?;び胖視謝杌匾約骯攀韃杌?,打造好產品生產基地,成為茶基地納稅大戶。

由云南大雪山茶葉有限公司執行品牌與市場運營,隨著企業經營輻射范圍增加全國就業機會。通過探索生產、管理與運營方面的創新運營,將優質茶原料在全國甚至世界各地展現其價值,延續茶人們對茶與生活的熱愛,引領健康茶生活;擔起責任回饋社會,為農產品打造不可估量的價值;為想要致力于茶事業的愛茶之人構建夢想實現平臺,讓所鐘愛的茶幫助自己實現事業夢想;齊心協力共創夢想,為中國茶傳承與茶文化傳播貢獻力量,譜寫民族品牌華美篇章。